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  • 2025.1.20
  • 活動報告

本館 はしまき作り

はしまきとは??皆様、ご存じですか?

よく屋台で売られている食べ物みたいですが、ご利用者の皆様はご存じありませんでした。

簡単に言うと、お好み焼きをはしで巻いた食べ物です。

材料は写真の通り、お好み焼きの材料と一緒です。

まず、卵を溶き、細かく刻んだ材料たちを入れます。

材料を入れ、ある程度混ぜたら焼いていきます。

裏表とパリッとするまで焼いたら、箸で巻いていきます。

『巻くのが難しいなあ』と、ご利用者様は苦戦中です。

くるくるくると巻いてソース、マヨネーズをかけて完成です。

マヨネーズとソースをかけながら掛け声があり、お祭り気分でした。

『初めて食べたけど美味しかった』と、皆様絶賛されていました。

職員も実際試食してみたのですが、お好み焼きでした!笑

次回はどんな屋台の物を作りましょうか!