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  • 2021.3.20
  • 活動報告

新館手作りおやつ「イチゴのオムレット」

旬の果物イチゴ!そのまま食べても美味しいのですが、

甘くて美味しいおやつにして食べていただきました。

ホットケーキミックス、たまご、牛乳を混ぜオムレット生地を作ります。

ホットプレートにクッキングペーパーを敷生地を両面焼きます。

生地が焼けたら、半月型にし生地を冷まします。

洗濯ばさみで紙を挟む動作は、力の弱いご利用者にとって難しいようです。

冷めた生地に、イチゴ、ホイップクリームを盛りつけてます。

イチゴの甘い匂いに完成が楽しみでした。

イチゴオムレットの完成です。

ほんのり甘いオムレットとても喜んで食べてくださいました。

イチゴが食べられて嬉しいと感想があり、職員もうれしくなりました。

イチゴを使ってまた、おやつ作りを計画したいと思います。

お楽しみに❕