以前、プランターに種を蒔いた人参が無事に育ち、本日、収穫しました。
日当たりを気にして場所を変えたり、肥料をご利用者と蒔いたり、色々な作業をして育てることが出来ました。
葉っぱは畑で育てるより小さめでしたが、土の中の人参はどうでしょうか。
実が大きくなっているのか、ご利用者もワクワクされていました。
皆さんで「せーの！」とかけ声を掛け、代表者が抜きます。
「１本目、おお実がなっとる。まあまあのができとる。」
「これこれ、見てみぃ～な。人参が二つなっとる。双子人参だ。珍しい。」と、抜いた人参の実が２つあり、歓声が上がりました。
「この人参は、毛だらけだ。」
今年の人参はとてもよく育ち、プランター２個でたくさん収穫できました。
「今度は、何を植えようか。」とさっそく次の農園を楽しみにされていました。
収穫した人参を使って、人参パンケーキを作りたいと思います。
葉っぱは、厨房職員が天ぷらにしようと言っています。
後日、食べることも楽しんでいただきたいと思います。
