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  • 2023.4.25
  • 活動報告

本館 リンゴのホットケーキ作り

リンゴには、腸蠕動運動を促進させ、便の滑りを良くする効果があるそうです。

便秘気味のご利用者が多い為、少しでも腸内環境を良くできたらと思い企画しました。

材料は以下の写真です。

リンゴを、チョッパーで小さく刻んでいただいてから、卵を割り混ぜていただきました。

混ぜ終えたらホットプレートに流し込み、弱火で表面が乾いてくるまで焼き、裏返しました。

両面を焼き上げ、皿に移し、バターを置いて完成しました。

『バターの風味がして美味しい。次は他の物を混ぜて作りたい。』
『ホットケーキの表面が綺麗に焼けてうれしかった。』と、感想をいただきました。
とても楽しくおやつレクリエーションができて良かったと思います。
皆さんの便通がよくなりますように!!