リンゴには、腸蠕動運動を促進させ、便の滑りを良くする効果があるそうです。
便秘気味のご利用者が多い為、少しでも腸内環境を良くできたらと思い企画しました。
材料は以下の写真です。
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リンゴを、チョッパーで小さく刻んでいただいてから、卵を割り混ぜていただきました。
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混ぜ終えたらホットプレートに流し込み、弱火で表面が乾いてくるまで焼き、裏返しました。
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両面を焼き上げ、皿に移し、バターを置いて完成しました。
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『バターの風味がして美味しい。次は他の物を混ぜて作りたい。』
『ホットケーキの表面が綺麗に焼けてうれしかった。』と、感想をいただきました。
とても楽しくおやつレクリエーションができて良かったと思います。
皆さんの便通がよくなりますように!!