さつま芋には、美肌効果や腸内環境を整えるなどの効果があるそうです。
ボウルに卵を割り、牛乳・ホットケーキミックスを入れ混ぜます。
女性ご利用者は、卵割りがとても手馴れていました。
カップに生地を流し込み、さつま芋を入れます。
ホットプレートに置いて蓋を閉め、強火で１５分蒸しました。
皆さん『まだか？まだか？早よ、焼けないかな？』
楽しみにされながら会話して、出来上がりを待ちました。
『ええ感じに焼けてるで、コーヒーがよくすすむ。』
『さつま芋が甘くて美味しい。』
『次は変わった蒸しパン作りがしたい。』
蒸しパン作りしたいと要望があったので、別の材料で企画したいと思います。
