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  • 2020.8.13
  • 活動報告

新館 手作りおやつ「トマトソースピザ」

園芸で実ったミニトマトを使って、トマトソースを作りました。トマトの皮を剥き、ジップロックに入れ、手で揉んでいただきました。トマトを潰して調味料と混ぜ合わせ、ソースを作りました。餃子の皮を使用して、ソーセージやスライスチーズ等を乗せるとともに、事前に作ったトマトソースを塗り、ホットプレートで焼き上げました。

焼く時の美味しいトマトソースの匂いに、完成を待ちきれなくなったご利用者が、蓋を開けて覗く姿を目撃しました!!