本館手作りおやつ　「茶碗蒸し」

ご利用者からの「茶碗蒸しが食べたい。」のリクエストに応え、皆で作りました。

紙コップに、かにかま、枝豆、はんぺんを入れ、卵液を流し込みました。

枝豆は、園芸で収穫した枝豆を使用しました。

ホットプレートに並べて蒸しました。

フワフワの茶碗蒸しを食べながら、「たまには、こんなおやつも良いなぁ～。」と喜んでいただきました。

ご利用者の意見を伺いながら、今後も手作りおやつを計画していきたいと思います。